Cây Chanh

Công Dụng của cây chanh

Cây chanh là loài cây quen thuộc với tất cả mọi người dân việt nam. Cây chanh được trồng để lấy quả uống nước và lấy lá ăn kèm thịt gà.....

Ngoài ra cây chanh còn được dùng làm mứt quả và trị nhiều bệnh dân gian. Đem lại kinh tế cao.

Các cụ ta ngày xưa có câu ca dao

Con gà cục tác lá chanh

Con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi.

Con chó khóc đứng khóc ngồi

Bà ơi đi chợ mua tôi đồng riềng.

“Con gà cục tác lá chanh” là một món ăn đặc trưng của người miền bắc. Gà luộc ăn kèm với lá chanh có mùi vị rất đặc trưng hấp dẫn mà không loại lá nào có thể thay thế.

Trong y học cây chanh có nhiều tác dụng rất tốt đối với sức khỏe và sắc đẹp như: Làm đẹp da, chữa nám, làm đẹp tóc pha chanh muối giải nhiệt mát gan, giúp cơ thể dễ tiêu hóa, nhuận tràng, hạ sốt, giảm đau đầu, chữa đầy bụng...

Mô tả đặc điểm nhận biết cây chanh

-Thân cây chanh thuộc loài cây bụi hiếm khi mọc thẳng mà tỏa nhiều nhánh từ nơi gần gốc. Cao khoảng từ 1 tới 3m, thân có nhiều gai.

- Lá chanh hình bầu dục giống lá cam. Mép lá có hình răng cưa nhon đầu, mặt lá màu xanh nhẵn bóng. Kích thước lá dài từ 2,5 – 9 cm và rộng khoảng 3 cm đến 6 cm.

- Hoa chanh có đường kính 3 cm, màu trắng và có gân màu tím nhạt. Hoa mọc đơn độc hay từng chùm từ 2 đến 3 hoa cùng trên một búp ngọn.

- Quả chanh hình quả cầu, có kích thước tương đối nhỏ với đường kính từ 2,5 đến 5 cm. Quả chanh có hàm lượng axít rất cao , mùi vị thơm nồng và vỏ mỏng có màu xanh, khi chín quả chuyển qua màu vàng. Quả chanh chín sau khi nở hoa từ 5 tới 6 tháng.